“开拓者”一行人进来的很是时候，这一会早已经过了午饭的高峰期。
这家名为“惠比寿”的烤肉店，在东京很有些名气，好在现在该走的客人都已经散了，店里空置的位置很多。
“开拓者”们在拐角处挑选了一桌半包围的位置，桌面很大，空间也比较私密。
可他们不知道的是，“惠比寿”餐厅的吧台内，几个服务生模样的人正特别认真的打量着他们。
一位女服务生轻声说道：“店长，我觉得他们就很可疑。”
男店长一副很江湖的样子：“你都看出来了，我会没发现，瞧，这帮人显然想穿的和本地人不一样。”
“对，太豪华了。”
“但他们却完全没有经验，哪个中国游客会穿成这样出来玩？”
“说的对。”
“所以，他们一定是调查组织故意装扮的，你一会过去时一定要格外注意观察。”
“放心吧，店长。”
最近一段时间，日本国内旅游业遭到了不少国人旅行团的投诉，投诉的原因五花八门，当地旅游局开始担心丢失掉一块很香甜的大蛋糕，于是整顿开始了。
首当其冲的整顿版块就是酒店和餐厅，据传，最近会有相关人士充当游客暗中调查……
“开拓者”一行早已经饿的两眼泛绿，这一会的冷斌比平时的任何时候都要果断。
一见女服务员走过来，立刻指着餐桌上的菜单，洋洋洒洒的点了一大堆。
有了冷斌这位百晓生，“开拓者”的几位自然都不用张口了，就自顾自的在一旁小声嘀嘀咕咕。
女服务生半鞠着躬的把菜单仔细记下后，抿着嘴很自信的点了点头，笑着转身离开。
回到吧台后，和店长一里一外的交流了一下眼神。
“怎么样？”男店长急切的问道：“看出什么没有？”
“我觉得我们分析的没错，”女服务生小声道：“他们为了不让我们看出是本地人，说话交流的声音都很小，只有一位客人在点菜。”
“我也看见了。”
“不过，那位客人说的是日语。”
男店长不以为然的摆摆手：“这不奇怪，毕竟调查员不会说中文。”
“嗯，他还故意说的带点口音，但他们点的菜太地道了，一看就是东京的老食客了。”
“要西！”男店长点点头：“不用猜了，非常时期只要是可疑的客人，一律按上宾接待。”
“嗨！不好了，”女服务生忽然想起了什么，捂着嘴非常慌张的样子：“刚刚太紧张了，忘了让他们选小菜了。”
“还选什么，”男店长很坚决的说道：“全都端上去吧！”
“嗨！”
正在盯着桌上精美的图片咽口水的“开拓者”们，忽然看见两位服务生恭恭敬敬的走了过来，手里还端着满满当当的托盘。
“您好，这是本店的餐前小吃。”
女店员一边热情的介绍，一边在每个人的面前放下了六小盘精美小菜。
范俊西问道：“她说什么？”
“这是餐前小吃，”冷斌低头看了看：“有点多啊，一般也就两小样。”
接着，女店员又往远处的沙拉台指了指：“那边有免费的沙拉和开味汤，欢迎品尝哦！”
这次，在坐的几位随着她手指方向看过去，听不懂也明白了。
回到吧台的女服务生长呼了一口气，转眼看见了放在吧台上的玩具筐，想想刚刚那桌客人里好像也有个小男孩，于是走上前抱起了玩具筐。
“先等一下。”男店长眼疾手快的一把拦下：“你怎么可以拿这些糊弄人的小玩意过去？”
女服务生：“那……”
男店长转身把玩具筐抱走了，再出现时，怀里换了一筐玩具：“幸亏我早有准备。”
“开拓者”们，一个个笑眯眯的装上花花绿绿的水果色拉回桌后，女服务生捧着一只大竹筐微笑的走了过来。
范俊西抬眼一看，竹筐里堆满了各式各样的玩具。
女店员笑眯眯的把玩具筐放在童小麦的眼前：“这是本店的特色，凡是有小朋友光临，一律都有小礼物送哦。”
冷斌一边吃惊的看着玩具筐里的礼物，一边把服务员的话传达给各位。
“哇！”小橘立刻对日本的服务业刮目相看：“这也叫小礼物？看起来都不错耶！”
范俊西赶紧给小麦使了个眼色：“小麦，说谢谢！”
小胖子一板一眼的说道：“阿里嘎多！”
然后，几个人毫不见外的一块帮童小麦挑了盒遥控汽车。
眼见服务员微笑着抱走玩具筐后，方岚忍不住问道：“这家店是不是特贵？”
冷斌点点头：“和牛没有便宜的，便宜的肯定不正宗，但”惠比寿“的烤肉在东京还是有口皆碑的。”
在冷斌的印象中，日本的烤肉是真的很好吃。
美味的秘诀倒也没有多深奥，单纯就是因为肉好。
也就是说，无论再好的烤肉店，如果换到日本以外的任何一个地方，恐怕都吃不出本土的这股美味来。
唯一的问题是，外国游客初来乍到，拿着烤肉店的菜单难免懵圈。
在日本的烤肉店里，客人可以吃到一整头和牛。
没等多久，一位男服务员就端上了一整盘牛肉，讲究的是肉上都配了一小枚标签，提示客人它各自属于哪个部位。
门道就在这里，就连很多在日本生活了多年的外国人，对其中一些标签还是不知所云：刚刚我吃到的究竟是什么鬼？
不过“惠比寿”在这方面做的就比较靠谱。
因为现在桌上盛肉的这只大盘子，看起来就是一只牛的形状。
盘内有很多分格，分格里装的牛肉，显而易见就是牛的相应部位。
大众最常见的五花肉，油脂最多的部分，主要以牛身体下侧和肩部的居多。
牛隔膜肉，分为近肋横膈膜和上横膈膜两种，和菲力一样没有特殊味道，带有些许甘甜，而且非常的柔软，入口感觉极好。
上横膈膜位于胸部与腹部之间的肉质隔膜，柔软却扎实的口感。
黄金比例的肉脂配比，让它成为了最受欢迎的部位。
如果在菜单上有这两款肉，就赶快下单，不必犹豫。
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